Menu

Bamya Nasıl Ayıklanır

Sponsorlu Bağlantılar

Bamya ayıklaması biraz marifet ister aslında anlatımlı olarak ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz bir kere denedikten sonra rahat rahat işinizi halledebilirsiniz. Taze bamya pişirilmezden önce ayıklanır ve sert yapılı baş kısımları külah şeklinde kesilerek temizlenir. Bu temizleme işlemi zaman aldığı için yorucudur. Kimi ev hanımları, bamyaların baş kısımlarını kolaylık olsun diye düz keserler. Baş kısmı düz kesilen bamyalar pişirilirken salya bırakırlar. Ayrıca, düz kesilmiş bamyalar yemeğin görselliği bakımından hoş görüntü oluşturmaz.

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir